Gaji Cleaning Crew Bakmi GM Summarecon Bandung 2025 – Di balik nikmatnya seporsi Bakmi GM yang selalu ramai pengunjung, ada peran krusial dari Cleaning Crew yang memastikan seluruh area restoran bersih, nyaman, dan higienis. Di Bakmi GM Summarecon Bandung, Anda akan menjadi bagian dari tim yang bertanggung jawab untuk menjaga standar kebersihan yang tinggi, mulai dari area makan pelanggan hingga dapur dan toilet. Peran ini sangat penting untuk menciptakan pengalaman bersantap yang menyenangkan dan aman bagi setiap pengunjung.
Gaji Cleaning Crew Bakmi GM Summarecon Bandung 2025" width="500" height="500" />
Profil Perusahaan
Bakmi GM adalah salah satu restoran mi terkemuka di Indonesia yang telah berdiri sejak tahun 1959. Dikenal dengan sajian mi khas yang lezat dan beragam hidangan Tionghoa lainnya, Bakmi GM telah menjadi favorit banyak keluarga. Dengan puluhan cabang yang tersebar di berbagai kota besar, termasuk di Summarecon Bandung, Bakmi GM mempertahankan standar kualitas makanan dan pelayanan yang tinggi. Lingkungan restoran yang bersih dan nyaman adalah bagian integral dari pengalaman pelanggan yang ingin diciptakan oleh Bakmi GM.
Detail Gaji Cleaning Crew Bakmi GM Summarecon Bandung 2025
Gaji seorang Cleaning Crew di Bakmi GM Summarecon Bandung akan disesuaikan dengan Upah Minimum Kota (UMK) yang berlaku di Kota Bandung dan juga dipengaruhi oleh pengalaman serta kebijakan perusahaan.
Sebagai referensi, UMK Kota Bandung 2025 telah ditetapkan sebesar Rp 4.482.914,09.
- Berdasarkan data industri dan tren gaji untuk posisi Cleaning Service atau Cleaning Crew di restoran pada Juli 2025, perkiraan kisaran gaji pokok bulanan untuk Cleaning Crew di Bakmi GM Summarecon Bandung adalah:
- Rp 2.750.000 – Rp 4.500.000 per bulan.
- Kisaran ini dapat bervariasi tergantung pada pengalaman kandidat (misalnya, fresh graduate vs. berpengalaman), jam kerja (penuh waktu vs. paruh waktu), dan apakah ada komponen insentif atau bonus yang terkait dengan kinerja kebersihan. Beberapa sumber menyebutkan gaji cleaning service di Bandung bisa berkisar Rp 2.502.756 hingga Rp 3.216.000.
Tunjangan
Selain gaji pokok, seorang Cleaning Crew di Bakmi GM umumnya akan menerima beberapa tunjangan dasar. Ini meliputi:
- BPJS Ketenagakerjaan dan BPJS Kesehatan sesuai dengan regulasi pemerintah (untuk karyawan penuh waktu).
- Tunjangan Hari Raya (THR) yang dibayarkan menjelang hari raya keagamaan.
- Uang makan atau tunjangan kehadiran.
- Beberapa restoran juga menyediakan seragam kerja dan perlengkapan kebersihan.
Tugas dan Tanggung Jawab
Peran Cleaning Crew di Bakmi GM sangat krusial dalam menjaga kebersihan dan higienitas restoran. Tugas dan tanggung jawab utama meliputi:
Kebersihan Area Dalam Restoran
- Menyapu dan mengepel lantai area makan, dapur, dan pantry.
- Membersihkan toilet secara berkala (wastafel, kloset, cermin, lantai) dan memastikan ketersediaan sabun serta tisu.
- Membersihkan jendela dan kaca di area restoran.
- Mengosongkan dan membersihkan tempat sampah secara rutin.
- Menjaga kebersihan dan kerapian area pelayanan, termasuk area kasir.
Kebersihan Area Dapur dan Belakang
- Mencuci peralatan makan dan masak (piring, gelas, sendok, garpu, wajan, dll.) sesuai standar kebersihan.
- Membersihkan area dapur, termasuk lantai, dinding, dan permukaan kerja.
- Memastikan kebersihan gudang penyimpanan bahan baku dan peralatan.
- Membantu dalam penataan barang dan memastikan area penyimpanan rapi.
Tugas Lainnya
- Memastikan ketersediaan tissue, saus, dan bumbu lainnya di meja pelanggan.
- Membantu menata ulang meja dan kursi setelah pelanggan selesai makan.
- Melaporkan kerusakan atau masalah kebersihan yang membutuhkan perbaikan kepada atasan.
Sistem Kerja
- Sistem kerja untuk Cleaning Crew di Bakmi GM umumnya adalah purna-waktu (full-time), namun bisa juga ada opsi paruh-waktu (part-time).
- Jam kerjanya mengikuti sistem shift, yang berarti Anda bisa bekerja di pagi, siang, atau malam hari, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional, sesuai dengan jam operasional restoran.
- Posisi ini berbasis di lokasi restoran Bakmi GM Summarecon Bandung.
- Anda akan bekerja di bawah pengawasan Supervisor atau Koordinator Kebersihan, serta berkoordinasi dengan crew restoran lainnya.
Prospek Karier
- Prospek karier sebagai Cleaning Crew di industri restoran, terutama di brand besar seperti Bakmi GM, cukup terbuka jika Anda menunjukkan kinerja dan dedikasi yang baik.
- Pengalaman di posisi ini bisa menjadi bekal untuk berkembang ke posisi Supervisor Cleaning Service atau Koordinator Kebersihan.
- Dengan inisiatif dan kemauan belajar, ada juga peluang untuk mempelajari tugas-tugas di area lain seperti Kitchen Helper atau Dishwasher, yang dapat membuka jalur karier lain di industri F&B.
Kualifikasi Kerja
- Pendidikan minimal SMP/SMA/SMK atau setara.
- Memiliki sikap jujur, rajin, disiplin, dan bertanggung jawab.
- Mampu bekerja dalam tim dan sistem shift.
- Memiliki ketahanan fisik untuk melakukan pekerjaan yang melibatkan gerakan berulang dan berdiri dalam waktu lama.
- Berpenampilan rapi dan bersih.
- Berdomisili di Bandung dan sekitarnya akan menjadi nilai tambah.
Cara Melamar Kerja Sebagai Cleaning Crew Bakmi GM Summarecon Bandung
- Cari informasi lowongan di situs web perusahaan (jika ada), platform pencarian kerja online seperti Jobstreet atau LinkedIn, atau portal lokal seperti LokerBandung.id.
- Anda juga bisa mencoba mendatangi langsung restoran Bakmi GM Summarecon Bandung untuk menanyakan informasi lowongan atau meninggalkan CV Anda.
- Siapkan Curriculum Vitae (CV) dan surat lamaran singkat yang fokus pada pengalaman kebersihan, etos kerja, dan minat Anda untuk bekerja di lingkungan restoran.
- Bersiaplah untuk wawancara yang mungkin membahas pengalaman Anda, kemauan untuk bekerja shift, dan komitmen terhadap kebersihan.
Pengembangan Karier Cleaning Crew Bakmi GM Summarecon Bandung
- Tingkatkan keterampilan Anda dalam menggunakan berbagai alat dan teknik pembersihan modern.
- Pelajari tentang standar higienitas dan sanitasi makanan yang lebih tinggi.
- Tunjukkan inisiatif dalam menjaga kebersihan dan membantu rekan kerja.
- Jaga komunikasi yang baik dengan atasan dan tim.
Tantangan dan Risiko Cleaning Crew Bakmi GM Summarecon Bandung
- Jam kerja shift dan tuntutan untuk bekerja di akhir pekan/hari libur.
- Pekerjaan fisik yang membutuhkan energi dan ketahanan.
- Menghadapi berbagai jenis kotoran dan tumpahan yang perlu dibersihkan dengan cepat.
Tips Sukses Menjadi Cleaning Crew Bakmi GM Summarecon Bandung
- Perhatikan detail: Kebersihan ada pada detail-detail kecil.
- Cepat dan efisien: Terutama saat jam sibuk, kecepatan sangat penting.
- Jaga kebersihan diri: Anda adalah representasi kebersihan restoran.
- Bekerja sama dengan tim: Saling membantu adalah kunci efisiensi.